Lukk

Scones

Til 8 stk trenger du:

250 gram
Lavproteinmix
75 gram
sukker
1/2 ts
salt
2 ts
bakepulver
175 ml
PKU melk
50 gram
smør

Slik gjør du:

  1. Sett ovnen på 175 grader.
  2. Bland de tørre ingrediensene sammen.
  3. Fordel smøret i de tørre ingrediensene og bland sammen med hendene.
  4. Tilsett melk og bland sammen til en deig.
  5. Rull ut scones og stek de i ovnen til de gylne, ca. 15 minutter.

Forslag til smakstilsetning: ferske eller tørkede urter, tørket frukt, krydder.

1 deig (uten smakstilsetting) gir 1,75 gram protein og 85 mg phe.

1 scone gir 0,2 gram protein og 10 mg phe.

Skriv ut