Lukk

Å koke Loprofin pasta

Slik gjør du:

En porsjon tilsvarer ca. 75 g ukokt pasta.

  1. Kok opp ca. 1 liter vann i en stor kjele
  2. Tilsett 1 porsjon pasta i det kokende vannet
  3. Tilsett eventuelt litt salt og matolje. Oljen gjør at pastaen ikke klistrer seg sammen.
  4. La koke ca. 8-10 minutter
  5. Rør om av og til
  6. Hell av kokevannet og skyll med rent nykokt vann

Tilberedning av lasagne. 1 porsjon tilsvarer ca. 75 g ukokt pasta.

  1. Kok opp ca. 1 liter vann i en stor kjele
  2. Tilsett 4 lasagneplater i det kokende vannet
  3. Tilsett eventuelt en teskje salt og en spiseskje matolje
  4. Kok i ca. 5 minutter til platene begynner å bli myke. Gjenta prosessen om du ønsker flere lasagneplater.
  5. Hell av vannet og la platene tørke litt på et fuktig håndkle
  6. Legg lasagneplatene lagvis med saus/fyll i en ildfast form
  7. Stekes i ovn i ca. 30-40 minutter.

Loprofin lasagne kan også brukes direkte i retter uten forkoking. Husk at pastaen da trenger mer væske for å bli kokt.

Skriv ut